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嚐到甜頭 連鎖店全家推抹茶霜淇淋
Apr 29th 2014, 04:13

全家明天將全面開賣抹茶霜淇淋。鮮食部部長林純如指出,預期抹茶口味將激勵霜淇淋銷售量呈雙倍成長,可望比草莓口味銷售多1倍。

林純如表示,最近部分全家店鋪搶先試賣抹茶口味,主因本來的原料剛好用完,明天起才正式全面開賣。

全家先前草莓霜淇淋熱賣,許多消費者買不到,這次抹茶原料特別準備比草莓多1倍,預期可帶來比草莓口味多1倍的銷售量,也將激勵霜淇淋銷售呈雙倍成長。

掀起這波霜淇淋旋風的全家,去年3月迄今已賣出2000萬支霜淇淋;隨著天氣越來越熱,越來越多店家投入戰局,當前全台幾乎陷入霜淇淋旋風。

根據外部市場調查顯示,台灣抹茶相關商品持續熱賣,抹茶原料進口量每年以1成規模穩定成長,尤以夏季最高。

全家看準消費者對抹茶商品的喜愛,特別推出全家「抹茶祭」,4月30日至5月13日推出期間限定「抹茶霜淇淋」,並首次推出「宇治金時聖代」,結合抹茶與紅豆。

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