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Jul 21st 2014, 01:03, by crabby

作者crabby ((( >(￣▽￣)< )))

站內Food

標題[食記] 日本沖繩 丸亀製麺-那覇津嘉山店

時間Mon Jul 21 01:03:03 2014

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Jo_Ck7c ] 作者: ninanmurmur (霓男，呢喃) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 日本沖繩 丸亀製麺-那覇津嘉山店 時間: Mon Jul 21 00:49:47 2014 　　店 名：丸亀製麺-那覇津嘉山店 　　消費時間：2014年/6月 　　地 址：沖縄県那覇市字仲井真373 　　營業時間：週一 ~ 週日 11:00(週六、周日7:30) - 23:00 　圖文網誌：http://ninanmurmur.blogspot.tw/2014/07/blog-post_13.html 其實丸亀製麺一開始沒有放在我的沖繩美食地圖裡， 會遇到丸亀製麺也是個美麗的意外~ 一下飛機租好車，眼尖的我馬上發現路邊有好吃的!!! 在車上鬼叫說那是剛進駐台中的丸亀製麺ㄟ~在台中要排很長的隊，不去吃感覺很對不起 自己.....(略) 立馬為難司機先生大尻停車，還好丸亀製麺前面有很大的停車場，所以還不熟悉左駕的可 以來這邊練習停車喔!(誤) 一進門店中央的長方形區域就是煮麵的過程，沿著長方形的邊邊走，每一站都有不同的功 能(點麵、煮麵、炸物、飯糰、結帳、餐具、飲水)，我們三個鄉巴佬看了覺得很有趣，一 進門就看傻了!完全忘記要去排隊點餐XDXD 煮麵的過程很專業~麵條再煮的時候就一直翻攪，一煮好的時候馬上放到冰水裡冰鎮，連 要裝冷麵的碗還先放到冰水裡冰鎮，真的很佩服他們這麼龜毛的堅持。 每個店員都很忙碌，有的一直在炸東西、有的在煮麵、有的在切菜、洗碗，有的店員都待 在同一站，有的店員(可能是老手)跑很多占去支援。 每個步驟都好像以前跑台考試，有不同的題目要解，一整個很有破關的FU，好刺激啊 !!!!!!書呆子 我們來到第一個關卡-"點麵" 排在我們前面的一家人是說中文，但是有很厲害會講日文的爸爸，一開始三個人本來要厚 臉皮的請前面一家人幫我們點餐，但是在我們扭扭捏捏的過程中，那一家人就快速地點完 餐，拿好麵走了~~~所以只好打定主意看圖說故事亂點一通了! 一走到櫃檯，我們就開始用肢體語言跟店員亂比一通，店員看我們三個一副就是阿度阿， 很貼心地拿出了有中文(簡體)&英文的翻譯菜單。 切~不早點拿出來就沒事了嘛… 這兩位先生~~~ 看到菜單就迫不及待地做出吸烏龍麵的嘴形了!是有沒有這麼想吃阿!!開懷大笑笑倒在地 點好麵以後，來到第二關卡-"自助取餐區" 要破這關沒什麼訣竅，炸物、飯糰跟壽司通通擺在你面前，反正就是看到覺得好吃就通通 夾到盤子裡就對了! 拿好餐點以後去結帳，自行取用餐具、調味料跟"要喝的東西"，為什麼我會說"要喝的東 西"?!飲水機出冰/熱水不稀奇，他們居然有一台機器按下去就跑出柴魚湯!!!著實的嚇著 我這鄉巴佬了!!!震驚之餘我居然忘記幫它拍照。疑惑 來看看我們這次點了什麼好料~~~ 豆乳豚キムチ冷かけ 530円 豆漿泡菜豬烏龍麵(冷)，這個沒有在他給我們的翻譯菜單裡，感覺像新上市，所以就比手 畫腳的點了!!我對於豆漿湯頭沒啥印象，因為烏龍麵真的驚喜了!!!!!超.級.Q.彈……… 十分好吃很好吃很棒很棒很棒 とろ玉うどん(溫) 390円 山藥泥拌雞蛋烏龍麵，剛那晚點的是冷面另一碗我們就點熱的，但是我這貓舌頭都不覺得 燙口ㄟ~一整個陷在Q彈烏龍麵的迴圈中，真是太幸褔了!!!紅心而且敢吃不熟蛋黃的人一 定要點，那顆溫泉但真的很銷魂~~~就像我們有機的土雞蛋，比一般的蛋黃還要紅，蛋黃 很濃稠，吃到口中整個蛋香十分濃郁，大推~~~~ *貼心小提醒，烏龍麵有大小碗之分，我們點的烏龍麵都是"並"，也就是一般的大小喔! 野菜かき揚げ 130円／明太子おむすび 130円/ 半熟たまご天 110円 其他的配菜我們點了炸野菜、明太子飯糰、炸溫泉蛋，我真的覺得他們的炸物很厲害，他 們已經先炸起來放在那邊，但是我們吃的時候一點油耗味都沒有，不像有些鹽酥雞冷掉就 出了一堆油。 明太子飯糰就是一個很傳統的日本飯糰，上面一大坨明太子一定要配飯吃，不然會太鹹。 炸溫泉蛋也很好吃~~溫泉蛋炸得恰到好處，雖然有炸過但是中間的蛋黃還是液狀的，蛋黃 濃郁估溜一口吃下去(不要去想膽固醇有多高，好吃比較重要阿)……害我現在邊寫邊吞口 水吸血蝙蝠 炸野菜好吃到我忍不住幫他照一張特寫!!!! 當初只是因為他圓圓的一坨很大坨很可愛，點了感覺很划算，沒想到裡面是洋蔥，洋蔥炸 過以後怎麼那麼甜，而且一點洋蔥味都沒有喔!酥酥脆脆的很清爽，比洋蔥圈還好吃喔! 愛就是把飯吃光光，看我們有多愛這間店，每碗都吃的超級乾淨的，也因為吃得很乾淨才 能發現碗底還有印他們的店名，日本人在小地方真的有很多堅持。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.184.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1405874990.A.1E6.html ※ 編輯: ninanmurmur (1.169.184.30), 07/21/2014 00:54:11 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: crabby (1.169.184.30), 07/21/2014 01:03:03

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