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Oct 29th 2014, 21:18, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 台南善化區．一等涼冬瓜原汁 & 味珍香

時間Wed Oct 29 21:18:12 2014

餐廳名稱：一等涼冬瓜原汁 消費時間：2014年/10月 地址：台南市善化區中山路468號（慶安宮旁） 電話：06-5811515, 06-5810800, 06-5817003 餐廳名稱：味珍香 消費時間：2014年/10月 地址：台南市善化區中山路187號 電話：06-5839000 營業時間：09:30~21:30 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/80860200 　　台南善化美食的第二站，來到同樣在中山路上，且頗受推崇的一等 涼冬瓜茶。 　　之前曾嚐試過兩角銀和義豐冬瓜茶，無論在撰寫何者的心得時，總 能在下方看到許多對善化區一等涼冬瓜茶的盛讚，這次總算有緣一見。 一等涼的品項很簡單，冬瓜茶、檸檬茶以及冬瓜檸檬，想店家名稱為冬 瓜，自然先挑了冬瓜茶嚐試，不能調整甜度這點使人有些擔憂。 　　冬瓜茶一杯二十元，入喉後甘甜味與清香漸漸漫散，撇開個人不嗜 甜這點，基本上感覺是舒服的，但這般甜度真是有點超乎耐受範圍。 　　老實說在品嚐完一等涼後，開始思考自己完全不懂冬瓜茶這件事。 除了兩角銀有無糖冬瓜茶，完全適合不嗜甜的我外，其它冬瓜茶的優劣 著實體會不出。許多人對一等涼狂推而睥睨於義豐，看來冬瓜茶的世界 自己尚須努力學習。 離開一等涼後來到味珍香。聽說這裡的草莓捲、巨峰葡萄麵包與巧 克力麵包十分出色，季節不對未見草莓捲，也沒見到巨峰葡萄或巧克力 麵包，一時不該做何抉擇，最後隨意挑了條鹹味吐司。 　　鹹味吐司長寬高約9x9x20公分，要價一百元。原覺得有些心疼，但 在麵包入口後便釋懷了。 　　麵包外層帶酥皮，強烈建議食用前入烤箱微烘，能讓酥度更加美好 。麵包內裡夾了些許青蔥與肉脯，鬆軟並帶奶油香的麵包，和著青蔥與 肉脯的鹹香，令人回味。沒特別期待的隨機麵包，意外符合喜好。 　　也曾收到位在民生路上的天下珍麵包店的白吐司推薦，因胃容量有 限，只好留待下次再探險。 延伸閱讀： 台南善化區．慈心脆皮紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/80817913 台南善化區．新萬香餐廳 http://blog.yam.com/larle/article/74780569 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.196.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414588695.A.7EC.html ※ 編輯: larle (123.204.196.26), 10/29/2014 21:18:33

推 chenyanjhong: 一等涼優的是冬瓜檸檬阿!! 10/29 21:27

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