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May 13th 2015, 20:20, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 高雄大社區．貓廚

時間Wed May 13 20:20:04 2015

餐廳名稱：貓廚 消費時間：2015年/5月 地址：高雄市大社區學府路200巷3號 電話：07-3560280 營業時間：12:00~22:00, 每月最後週一公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/90884112 原打算在逛完義大世界後，就近拜訪位在大社的綠野山莊。然依 址導航卻來到一處僻靜廟宇，讓人一頭霧水，只好轉戰這路上隨機發 現的貓廚。 　　以為貓廚是以貓咪出沒為號召，進店才知道其實只是有很多貓的 擺設和裝潢，登時有些小失落。不過若是熱衷拍照打卡的人，這裡應 該很殺記憶體。 　　餐點以鍋物、排餐、義大利麵及焗烤為主，點主餐有高湯一鍋， 可用來煮食店家準備的各式青蔬。牆上還有註明不同季節所提供的蔬 菜差異，頗為用心。除青菜外，若怕吃不飽，尚有些麵條可自行取用 烹煮。 　　高湯味淡，初始便附高麗菜、小黃瓜及蒟弱絲。個人覺得這簡單 滋味拿來煮蔬菜剛好，慣於味重者可至醬料檯調理沾佐。 咖哩海鮮義大利麵 270元 　　義大利麵麵條無咬勁，咖哩濃郁度尚可。海鮮有小卷、蛤蜊及鮮 蝦，中規中矩。上頭放了一撮苜蓿芽，感覺有些突兀。 辣奶油牛肉焗飯 270元 　　焗飯表面同樣放了苜蓿芽，不知為何店家對苜蓿芽這般熱愛。辣 奶油香氣不錯，辣度不算太重。配料以青蔬為主，牛肉存在感不深。 　　飲料選了紅茶及無糖綠茶，濃度一般。甜點的仙草蜜稍甜，且仙 草口感並非正常滑溜版本。 　　略帶期待而訪，可惜對自己而言算是裝潢重於料理。然而店內的 蔬菜種類與其它店家比較相對少見，也算是特點之一。 延伸閱讀： 高雄大社區．嘉義黑香腸 http://blog.yam.com/larle/article/78651477 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.118.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431519607.A.6AE.html ※ 編輯: larle (123.204.118.253), 05/13/2015 20:20:18

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