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Feb 22nd 2015, 20:18, by azzxs

作者azzxs (熊寶貝)

看板Food

標題[食記] 高雄 雪之泉手作霜淇淋 悠閒漫步京都風味

時間Sun Feb 22 20:18:19 2015

餐廳名稱：雪之泉 手作霜淇淋 消費時間：2015年/01月 地址：高雄市苓雅區五福一路41巷2號 電話：0938-231585 營業時間：13:00-22:00 (每周二公休) 每人平均價位： 70元 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：每天限定兩種不同種類 官網：https://www.facebook.com/hsuehchihchuan 網誌好讀版: http://www.azzxs.com/2015/01/blog-post.html ( http://goo.gl/IRa5m9 ) 前兩年因為便利商店推出霜淇淋的服務，造成全台都在排隊。這股旋風也延燒下去，路上 出現了好多販售霜淇淋的店家。喜歡吃甜食的朋友，尤其是女孩子應該會非常清楚高雄原 本有哪些標榜著手工霜淇淋的店家。但是去年下半年後突然消失了好幾間，令人覺得有點 可惜。 雪之泉 手作霜淇淋，是我女友去吃過一次之後說一定要帶我去吃吃看，因為她很難得在 台灣吃到這樣好吃的霜淇淋。她之前去日本玩的時候，瘋狂的吃那邊的霜淇淋，造成回來 台灣後吃其他的店時她的滿意度都不太高，雪之泉也變成她唯一有空就會跑去吃的霜淇淋 店。 雖然我也喜歡吃美食，但是我對於甜點類的我實在是不太行，不過雪之泉的霜淇淋的確吃 起來跟其他間的不同。店的位置位於文化中心附近靠近中正路，那裡是住宅區開設這樣的 一間店，令人有驚鴻一瞥的感受。騎車經過的朋友，應該都會注意到這裡有一間店非常特 別，彷彿你來到了日本一般，令人驚艷。 ( http://goo.gl/gIm9SP ) 裝潢的非常有巧思，雪之泉的霜淇淋口味最高達40種，而且老闆也持續在研發新的口味。 ( http://goo.gl/ai6BrQ ) 雖然我跟女友也來過非常多次，但是還是沒辦法將所有口味都吃過，畢竟一天只限定兩種 口味。如果真的想完全的品嘗到全部的口味，只能密切注意雪之泉的粉絲團了，因為老闆 前一天都會公佈隔天的口味呦。 ( http://goo.gl/ArSPJM ) 女友都自己在平常日休假的時候跑來吃，已經蒐集了多種不同口味，最喜歡季節限定的大 湖草莓，草莓酸甜口味，嚐一口就知道是天然不添加任何香料。今天這兩種剛好都沒吃過 ，女友一直很期待黑巧克力口味，只是一直沒有碰到的機會，跟玩扭蛋的樂趣很像... ( http://goo.gl/dZehwD ) 雪之泉的外觀真的很適合讓人待在這，約著三五好友，吃著冰淇淋聊著天享受一下這樣悠 閒的時光。 ( http://goo.gl/uZU000 ) 女友手上拿著就是今天的口味之一，非洲芝麻。因為我吃的有點飽，所以今天就只點一支 兩個人一起吃，這樣一人一半感情才不會散。 ( http://goo.gl/VPRMD6 ) 曾經跟雪之泉的老闆聊過，因為它們家的口味吃起來真的比較不同。像是一些水果口味的 霜淇淋，跟以往我吃過的就有不同。不同在於有些吃起來口味較淡，不過散發著淡淡的果 香味。所以有機會跟老闆聊天的時候也順便詢問，為什麼你們的霜淇淋跟我吃過的不太一 樣？ 老闆也說，因為他們的都是天然的食材，或是進口的原料。如果是水果類的本身就不太可 能會有很強烈的果香味，通常是添加香料之後才會有那樣的味道。他們堅持使用天然與好 的原料，因為客人吃的健康，這才是最重要的。 ( http://goo.gl/6SeOuZ ) 今天的非洲芝麻，芝麻味道非常濃郁香氣十足，加上綿密的口感，老闆應該花了很多時間 在事前的準備工作。裝霜淇淋的脆皮餅乾與餅乾棒也非常好吃，大人小孩一定都會喜愛。 ( http://goo.gl/AvLsYW ) 點一支霜淇淋，座在長椅凳上。隨手一拍就是張好照片... ( http://goo.gl/x8xumg ) 一些細微的裝飾品，讓曾經去過日本的人覺得好像回到日本來了。 ( http://goo.gl/3UW0uK ) 附上名片資訊，想知道每天的口味，還是關注一下他們的粉絲團呦。 ( http://goo.gl/lYNHQp ) 拍著拍著就拍上癮了，也順便多拍了一些照片，不知情的人經過大概以為是來外拍的吧!! ( http://goo.gl/lRn972 ) ( http://goo.gl/xtYgzG ) 住高雄的朋友還沒去過雪之泉嗎？那就趕緊起身出發了呀! 外地來的朋友，有機會來高雄遊玩時，千萬別錯過這樣的好滋味~ ( http://goo.gl/n79kRL ) 最讓人覺得特別的地方還有在於，他們還有Goolge 3D的實景可以觀看。 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/kUlmAl ) -- 熊寶貝的3C娛樂圈 http://www.azzxs.com FB粉絲團：http://www.facebook.com/bearbaby3c 出生在同一個時代，我們相遇。 相遇，是為了確認我們的愛。 與你相愛，為你受傷，我才終於明白「愛」這個字的重量。 YOSHIKI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.234.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424607502.A.26A.html ※ 編輯: azzxs (1.172.234.202), 02/22/2015 20:22:25

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